减肥一直是一个经久不衰的话题，根据《中国青年报》发起的问卷调查结果显示：
72.73%的受访大学生对自己的体形表示不满意；77.78%的受访者有减肥的经历或正在减肥，而减肥计划执行到一半终止的受访大学生占89.61%。
减肥是为了让自己变得更健康、更完美，但很多人却急于求成，相信网上流传的各种饮食减肥法、代餐、节食法等等，最终导致功亏一篑。
相信很多朋友都存在减肥的思维误区，也正是这些误区才阻碍了大多数人的成功。
今天，我们就来排雷，让你看清那些阻碍你成功的「减肥真相」。
事实：研究表明，不吃正餐的人通常比吃正餐的人吃得更多。不吃正餐将刺激你的食欲，所以较少的吃饭次数反而导致你每顿饭吃得更多，而较多的吃饭次数将减少你每餐的进食量。人们常常不吃早餐或午餐，但这种做法对减肥没有什么效果，反而会导致你工作和学业的表现下滑。
事实：大量的研究表明，均衡膳食对减肥和保持体重最为有效。流行的高蛋白膳食导致身体迅速失水，但只有减少热量摄入的饮食方式才能有效地减脂。由于高蛋白膳食含有较多的脂肪，专家们担心长时间食用会导致健康问题。勤运动者比不运动者需要更多的蛋白质，但由于勤运动者也摄入更多的热量，他们通过均衡的饮食也可以获得身体所需的蛋白质。
只要限制膳食中的脂肪含量，就无须担心膳食中含有多少热量
事实：保持体重的关键在于你摄入的热量。每克脂肪确实比碳水化合物和蛋白质含有更多的热量，但宣称低脂肪的很多食物实际上比高脂肪食物所含热量更多。
事实：身体的正常运作需要热量。每天摄入热量太少（800卡路里及以下）会导致身体储存热量以发挥正常功能，这意味着身体使用的热量会比正常时少。所以摄入热量太少并不是减少体脂的有效方法。实际上，这样做很危险，因为含热量太少的饮食常常不能提供你身体需要的基本营养物（如维生素和矿物质）。
要想有效控制体重，你还可以采取下面这些技巧来帮助你成功减肥。
提前准备好采购清单并坚持按清单购买食物，以拒绝含有较多空热量的食物。阅读食品标签并避免每份热量含量较高的食物。寻找更好的食物选项。购买前先进食，从而避免在饥饿时做出购买选择。
提前计划好你要吃什么。遇到食品广告宣传或看到他人进食时应抵制诱惑。选择小份的餐食，避免大份餐食如大汉堡和炸薯条等。对含有你不想要的食物的特别折扣说“不”。只点你喜欢的单份食物。拒绝额外的调味酱、浇头和佐料（如蛋黄酱）。
在朋友聚会前先吃一点便餐，这样你开始聚会时就不会太饿。练习拒绝食物的方法，以不伤害朋友间的感情。比如提前和朋友沟通，解释你为什么需要限制食物摄入。提前准备好自己的说辞，以便在被劝说进食时使用。
食用蔬菜和水果小吃可以帮助你拒绝含较多空热量的小吃，例如油炸薯片、小甜饼和糖果等。避免加糖饮料和运动饮料。运动时携带水杯。控制甜点的分量。
慢慢进食，不要在学习和看电视的时候吃东西，一些专家建议你只在厨房或餐厅中进食，从而拒绝不健康食品。
