肌肉增长慢?你应该不知道增肌规律,负氮平衡了解一下
相信很多健身的朋友也知道,在健身的时候,应当补足大量的碳水化水合物和脂肪,他们与增肌息息相关,但结论并非如此。无论是有氧运动还是力量训练,身体内的氨基酸以及蛋白质的消耗比我们想象的要高得多。其实增肌也是有规律的,负氮平衡你又了解多少呢?
一份科学的营养计划,在我们健身的过程中是必不可少的,如果不重视这一点的话,大量的训练会让你严重透支身体。有营养专家就做了试验,通过观测分析在训练过程中体内发生的一系列化学反应,来揭开训练前肌肉超额补偿的玄机。
Test 1:中等强度的训练(最大摄氧量不超过百分之五十五)
蛋白质质氧化率,即氨基酸的损耗率,就相当于一种支链氨基酸每天所需的百分之九十。而且如果运动强度增加的话(最大摄氧率提升到百分之八十五的高强度运动),那么蛋白质氧化率会达到平时的百分之三百,出现极端的负氮平衡状态。
Test 2:低强度耐力锻炼
低强度耐力锻炼,先以/h的速率跑步,氨基酸的消耗量比肌肉在平时的情况下多13%。然后,逐渐提速至/h,氨基酸消耗量较平静状况增加500%。即出现负氮平衡的状态。
结论:在体能训练之中,碳水化水合物和脂肪构成身体所需的主要热量,蛋白质功能比例为5%~10%;而且即使蛋白质和氨基酸不当作能量消耗时,同样会被消耗掉,蛋白质的损耗率在耐力训练之时,比力量训练要更加多。
此外,分析还显示,女性的负氮均衡要低于男性。女性在运动的过程之中明显氨酸氧化率较低。似乎,性别的差异与男性糖原含量或脂肪利用率低相关。
肌肉繁殖IN法则
很多喜欢问,为何我肌肉增长的不快?现在应当有解答了。增肌需符合一些基本条件,其中最关键的一种就是负氮平衡状态,。你甚至可忽视碳水化水合物的补足,只要记住这一点,在锻炼的过程中就不会出现肌肉流失的情况了。
氮平衡:当氮的摄取量少超过身体氮的排出量,通常称作正氮平衡,相反则被称作负氮平衡。在正氮平衡状况下;身体进行合成代谢,肌肉会缓慢恢复并且增长;在负氮平衡状况下;身体会进行分解代谢,会导致肌肉的流失和分解,而且蛋白质会被当作能量消耗掉,当然这也意味着负氮平衡这个状态不会持久。
据国际健联对健美运动者的调查分析发现,肌肉增长效率低下的原因主要有两个,一个就是过度锻炼,另一个是体内合成代谢的时间比是分解代谢的时间要少,因此如果想要增肌的话,这一点可千万要牢记。
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