肌肉增长慢？你应该不知道增肌规律，负氮平衡了解一下

相信很多健身的朋友也知道，在健身的时候，应当补足大量的碳水化水合物和脂肪，他们与增肌息息相关，但结论并非如此。无论是有氧运动还是力量训练，身体内的氨基酸以及蛋白质的消耗比我们想象的要高得多。其实增肌也是有规律的，负氮平衡你又了解多少呢？

一份科学的营养计划，在我们健身的过程中是必不可少的，如果不重视这一点的话，大量的训练会让你严重透支身体。有营养专家就做了试验，通过观测分析在训练过程中体内发生的一系列化学反应，来揭开训练前肌肉超额补偿的玄机。

Test 1：中等强度的训练（最大摄氧量不超过百分之五十五）

蛋白质质氧化率，即氨基酸的损耗率，就相当于一种支链氨基酸每天所需的百分之九十。而且如果运动强度增加的话（最大摄氧率提升到百分之八十五的高强度运动），那么蛋白质氧化率会达到平时的百分之三百，出现极端的负氮平衡状态。

Test 2：低强度耐力锻炼

低强度耐力锻炼，先以/h的速率跑步，氨基酸的消耗量比肌肉在平时的情况下多13%。然后，逐渐提速至/h，氨基酸消耗量较平静状况增加500%。即出现负氮平衡的状态。

结论：在体能训练之中，碳水化水合物和脂肪构成身体所需的主要热量，蛋白质功能比例为5%～10%；而且即使蛋白质和氨基酸不当作能量消耗时，同样会被消耗掉，蛋白质的损耗率在耐力训练之时，比力量训练要更加多。

此外，分析还显示，女性的负氮均衡要低于男性。女性在运动的过程之中明显氨酸氧化率较低。似乎，性别的差异与男性糖原含量或脂肪利用率低相关。

肌肉繁殖IN法则

很多喜欢问，为何我肌肉增长的不快？现在应当有解答了。增肌需符合一些基本条件，其中最关键的一种就是负氮平衡状态，。你甚至可忽视碳水化水合物的补足，只要记住这一点，在锻炼的过程中就不会出现肌肉流失的情况了。

氮平衡：当氮的摄取量少超过身体氮的排出量，通常称作正氮平衡，相反则被称作负氮平衡。在正氮平衡状况下；身体进行合成代谢，肌肉会缓慢恢复并且增长；在负氮平衡状况下；身体会进行分解代谢，会导致肌肉的流失和分解，而且蛋白质会被当作能量消耗掉，当然这也意味着负氮平衡这个状态不会持久。

据国际健联对健美运动者的调查分析发现，肌肉增长效率低下的原因主要有两个，一个就是过度锻炼，另一个是体内合成代谢的时间比是分解代谢的时间要少，因此如果想要增肌的话，这一点可千万要牢记。